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春茶種植注意事項
更新:2013-11-12  編輯:小編  來源:本站整理  人氣:加載中...  字號:|
標簽:茶樹  春茶  采摘  茶園  淺耕  百度搜索
春茶好喝樹難栽,葉葉春茶總關情。要提前生產出好春茶,在產前、產中、產后等諸多環節是要下一定的功夫的。

產前提早管理:春茶提早開采、提早上市,從而提高春茶產量產值,是茶業增效茶農增收的關鍵。

淺耕施肥:通過淺耕,可疏松土壤、提高土溫,促進春茶早發,淺耕時間一般在2月底至3月初進行。一般全年畝產100公斤名優茶的茶園施用300公斤菜餅作基肥,加50公斤尿素作追肥。早生品種茶園在2月底前施入,中、晚生品種茶園在2月底至3月初施入。施肥則以茶園淺耕后開溝(溝深3-5厘米)施入并覆土為宜,以防肥分揮發流失。

茶樹修剪:為早采、多采名優茶,一般成齡茶園將春茶前修剪改為春茶后修剪,修剪時間一般在5月20日前進行,宜早不宜遲,否則影響茶樹生長。對無性系良種幼齡茶園,春茶期間要抓好茶樹定型修剪,并在定剪基礎上輔以打頂,以快速培養樹冠,形成平整采摘面。

謹防春季凍害:一般防治辦法是覆蓋防霜、熏煙防凍、土壤保溫。

茶機配置與維修:春茶前要做好茶廠機械配置、茶機維修,廠房清潔衛生等工作,確保茶葉加工有個清潔環境,以防在茶葉炒制過程中受到污染。

產中講究采摘:目前,正是茶芽的萌發季節,茶葉采摘,不僅要求能增加產量,同時也應考慮保持茶樹長勢。對大多數茶區來說,茶葉采摘一般在4月上中旬,當茶園中有10-15%的新梢,達到采摘標準時即可開采,還要做到及時采。“早采三天是個寶,遲采三天便是草”,并做到分批多次采,先發先采,后發后采。而人工手采時,應盡可能把對平葉和生長不正常的芽葉采下來。幼年茶樹應"以養為主,以采為輔,打頂護邊,采高養低,輕采養蓬";成年茶葉"以采為主,以養為輔,采養結合".采摘時切忌用指甲掐下茶葉,也不可用手捏緊茶葉。嚴防采光葉片,采碎芽葉,也不可折斷枝條,或老嫩一把捋的做法。


 
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